Η εταιρεία ιδρύεται από τον Μανιώτη Ιωάννη το 1970 και από τότε δραστηριοποιείται στον τομέα κατασκευής ελαστικών και υδραυλικών προϊόντων. Έπειτα από 27 έτη, το 1997, η επιχείρηση περνά στα χέρια των υιών του Άλκη και Σταύρου, με την επωνυμία "Μανιώτης Α & Σ Ο.Ε." ... Σήμερα, τα δύο αδέρφια , Άλκης και Σταύρος , αγωνίζονται για τη συνεχή βελτίωση της εταιρείας με μεγάλη δημιουργικότητα και πασχίζουν να εκπαιδεύσουν τη νέα γενιά βρισκόμενοι πάντοτε κοντά της σαν ασπίδα προστασίας με μοναδικό στόχο το λαμπρό μέλλον της εταιρείας.